132-5031-0580

创业开店&私房烘焙&西点蛋糕烘焙培训机构
蛋糕培训
蛋糕培训
婚礼甜品台培训班
MENGHUO INTERNATIONAL BAKING TRAINING INSTITUTE

教学理念

萌货婚礼甜品台培训机构不仅传授产品知识技术

我们更注重培养学员创业营销能力

掌握专业的烘焙技术和创业推广管理手段

快速掌握市场发展方向 , 毕业后迅速进入实战

我们还会提供创业指导服务 , 助学员成功创业

五天婚礼甜品台专修课程

授课内容介绍 Presentation of lectures

·Day one :烘烤

造型饼干 . 杯子蛋糕 . 马卡龙 . 修女泡芙 . 棒棒糖的烘烤制作

·Day two - three :糖霜饼干

糖霜和异形饼干的制作、不同状态糖霜的讲解和使用方法

·Day four : 翻糖杯子蛋糕

各类硅胶模具和色粉的使用方法、杯子蛋糕的造型搭配方法等

·Day five : 奶油蛋糕&甜品台毕设

制作单/多层婚礼主蛋糕,搭配摆盘和装饰品进行最后组装出品

·甜品台原料/设备/制作/工艺知识要点

①定制主题,器皿和装饰品的选取,以及甜品台产品的组成

②性感制作的技巧运用翻糖和糖霜的装饰

③杯子蛋糕的装饰手法

④甜品台主题设计的色彩选用及搭配

⑤法如何搭配使用模具的款式

⑥针对不用类型甜品台的摆台设计

上课花絮

萌货学员真实上课情况


MENGHUO INTERNATIONAL BAKING TRAINING INSTITUTE
往届毕业学生

萌货国际烘焙学校
更多课程

报名热门课程/hot list

132-5031-0580

创业开店&私房烘焙&西点蛋糕烘焙培训机构